Исходя из заявлений выдающихся научных работников, через 36 лет численность людского рода на планете "Земля" вырастит до 8,9 млрд. Человек. В результате этого, уровень производства продуктов необходимо будет увеличить более чем на 70%, что может привести к возникновению проблем, с которыми столкнутся наши потомки. Знаменитые ученые высказывают мнение, что рыба может стать решением этой проблемы. Сегодня моря дают человечеству более семиста различных вариаций блюд, а сами морские жители составляют порядка пятнадцати процентов от всех белков на Земле. Однако даже глубины океанов не смогут утолить голод человечества, если вылов рыбы не уменьшится в ближайшие 5 - 10 лет, и не будут сохранены исчезающие виды, являющиеся важной частью пищевой цепи. Биологи заявляют, что рыба более экономична в плане использования природных ресурсов. Так как, для их разведения не нужно культивировать землю или строить огромные заводы, являющихся главным источником парниковых газов. Популярные диетологи поддерживают выводы ученых и утверждают, что благодаря рыбе человеческий организм получает больше протеинов, чем от поедания мяса. Если страны начнут пополнять популяцию морских существ и не дадут исчезнуть вымирающим видам, то в будущем, они смогут спасти человечество от вымирания.
Подробнее тут.
|