друзья:
|
| Black Holes And Revelations |
| 27.01.2013 |
| |
 Virtyaliti |
| 16:30 Дамы |
| Запись открыта: всем |
Подскажите рецепт простеньких печенюшек
А то тут обнаружилось, что у меня куча формочек для печенек, надо б что-нибудь испечь
А то я с этими овощами загнусь скоро
|
|
|
|
netaki
|
| 27.01.2013, 17:52 |
ещё, например, если любишь, то можно сделать коржики молочные
"Ингридиенты:
- Мука – 400 гр
- сахар-песок – 200 гр
- маргарин – 100гр
- 1 яйцо
- молоко цельное – 80мл
- разрыхлитель-10 гр.
- ванилин – 0,2 гр
- Выход 10 шт по 75 гр
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие."
|
|
|
|
Jane_Jorns
|
| 27.01.2013, 17:52 |
Там нет малибу =/
Временно без жизненной философии.
|
|
|
|
netaki
|
| 27.01.2013, 17:53 |
и ещё вот такое:
"Простое песочное печенье
Для рецепта вам потребуется:
масло сливочное - 210г
сахар - 1/2 стакана
мука - 2 стакана
соль - 1/4 ч.л.
Духовку прогреть до 180оС. Смешать масло с сахаром, потом постепенно добавить муку и соль. Все тщательно перемешать и раскатать тесто. Придать изделию нужную форму (вырезать формочкой фигурки), выложить на противень и наколоть вилкой. Выпекать 5-8 минут."
|
|
|
|
netaki
|
| 27.01.2013, 17:55 |
это не пробовала делать, но название покорило:
"Печенье веселенькое
Для рецепта вам потребуется:
для светлого теста:
мука -1.5 стакана
масло сливочное - 250г
сахар - 1 стакан
очищенный измельченный миндаль - 1/2 стакана
яйцо сырое (желток) - 1 шт.
яйцо (вареное) - 3 шт.
лимон - 1 шт.
для темного теста:
молотая корица - 1 ч.л.
молотая гвоздика - щепотка
какао-порошок - 1 ч.л.
Муку порубить с маслом, добавить сахар, измельченный миндаль, желтки и цедру. Вымесить тесто и разделить на 2 куска. В одну половину добавить корицу, гвоздику и какао, завернуть в целлофан и положить на холод приблизительно, на 1 час. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4-5 мм и вырезать кружочки диаметром около 4 см. Половину из них смазать белком, посыпать миндалем и сахаром.
Выпекать печенье на смазанном маслом противне при температуре 175С около 10 минут. Охлажденное печенье (не посыпанное сахаром и миндалем) смазать джемом и соединить с остальным печеньем."
|
|
|
|
Virtyaliti
|
| 27.01.2013, 17:56 |
ооо
то что надо
осталось сходить за дрожами и маргарином)))
Ягодная
|
|
|
Rainsoul
|
| 27.01.2013, 19:59 |
творог, яйца, манка - запеканка против калорий ^^
|
|
|
|
|
