Sibnet.ru — это информационно-развлекательный интернет-проект, ориентированный на широкий круг Сибирского региона. По данным Rambler Top100, Sibnet.ru является самым популярным порталом в Сибири.
Контакты: АО "Ринет" ОГРН 1025402475856 г. Новосибирск, ул. Якушева, д. 37, 3 этаж отдел рекламы: (383) 347-10-50, 347-06-78, 347-22-11, 347-03-97
Всегда считала, что хохляцкое сало в шоколаде - не больше , чем хохма. Оказывается, такой рецепт действительно существует. А ещё есть куча рецептов основных блюд с применением шоколада.
Вот один из них: Это блюдо очень любил Наполеон. Говорят, что оно из Китая и имеет свойство снижать вес. Возможно, поэтому его так любила придворная знать. свиная вырезка вода - 1 стакан соль сахар яблочный уксус белый перец мускат сливочное масло горький шоколад - 200 г китайский салат
Взять вырезку из свинины, отбить и порезать соломкой. Для маринада: смешать стакан воды, соль, сахар, яблочный уксус, белый перец, мускат. Мясо залить маринадом на 30 минут. После обсушить на салфетке и обжарить на сильном огне в масле, 3 минуты. Добавить в мясо горький шоколад до полного растворения. Выложить мясо на китайский салат, подавать с картофелем-фри и очищенными плодами личи.
Даже наверное приготовлю сейчас пойду. Правда неудачный опыт мяса с шоколадом уже был, в детстве когда-то,но там соус был шоколадный) очищенные плоды личи взять негде :)