друзья:
|
|
31.03.2022 |
|
Sonnar |
09:02 Чёт пловчика захотелось. |
Запись открыта: всем |
|
|
|
|
ball-n-wall
|
31.03.2022, 14:27 |
И зира необходима Нет,друг мой, пройду- ка мимо..
|
|
Непришеев
|
01.04.2022, 00:43 |
Правильный рис (сразу предупреждаю: требуется тщательный перебор - попадается много камней. Некоторые настолько твёрдые, что могут зубы сломать), говорят, есть у "авторизованных" узбековтга всех рынках любимого города. Но я всегда покупал на Центральном. Блин, щаз даже и не вспомню топологию. Думаю, что попади я на рынок в ближайший выходной, заблужусь и не разберусь, в какой нише торговал тот узбек. Блин... Чото на воспоминания пробило)) Ах, отец... Вспомнил: когда был вегетарианцем (жёстким. С 1992 по 2007), готовил себе плов, который кто-то из друзей (подруг?) назвал "Бухарским". И ведь был тот плов отличным, хоть роль мяса исполняла курага. Главное - чтобы острым был. Вот чото обожаю всё острое. Благо - на огороде вызревают перцы, устраивающие остротой. Не Каролина риппер, конечно, и не скорпион Тринидада, но острее всех доступных перцев в различных торговых точках. Такшта, отец, не жалейте перца. И лука. А вот с зирой аккуратнее, тут можно и ошибиться.
|
|
kotnik946nb
|
01.04.2022, 07:45 |
И мяса баранины. Ребрышки, шея. Не жалейте!
|
|
|
|